La situation avant :
La ferme de Bodega Catena Zapata en Cafayate a souffert pendant de nombreuses années d’énorme perte dans ses récoltes, qui était dû à des conures qui mangeaient les grains et coupaient les grappes de raisins.

La création de la ferme de Bodega Catena Zapata date de 1902. Cette ferme est reconnue pour avoir ravivé le Malbec (une variété de cépage), et découvert des terroirs viticoles en haute altitude aux pieds des Andes. La ferme a souffert de grandes pertes de récoltes ainsi que de nuisances sonores pendant de multiples années causées par des nombreux groupes de conures (types de perroquets).

Pertes colossales
Pour Juan Prates (agriculteur et ingénieur dirigeant de la ferme), les conures furent un problème continuel pendant de nombreuses années. “Nous étions très sceptique à propos de la solution proposée, après des années de pertes dans nos vignes,” mentionne Mr. Prates. “Ils ne mangent pas seulement les grains, ils coupent également les grappes, causant d’énormes pertes pouvant atteindre les 1000 kg par hectares. Depuis que nous avons commencé à utiliser cette technologie, nous sommes sous le choc, car nous avons constaté une absence de dégâts. Pour la première fois, pendant les vendanges, la ferme était silencieuse, contrairement aux années précédentes où nous ne pouvions même plus nous entendre parler dû aux nombreux groupes de perroquets.”